姓名：沈方正

主要學歷：

- 1982.09~1986.06 - 
國立政治大學阿拉伯語文學系畢業

- 1998.07~1998.09 - 
美國康乃爾大學旅館學院飯店不動產投資課程結業

- 2001.09~2003.06 - 
國立政治大學企研所企業家管理研究班結業

主要經歷：

- 1986~1991 - 
來來大飯店（喜來登飯店）客務部、業務部、餐飲部主管

- 1993.06~2004.03 - 
知本老爺大酒店行銷業務部協理、副總經理、總經理

- 2004.01~2022.06 - 
礁溪老爺酒店總經理

- 2010.11~迄今 - 
老爺酒店集團執行長

- 2013.02~2013.06 - 
國立高雄餐旅大學兼任副教授

- 2013.02~2015.02 - 
行政院觀光發展推動委員會委員

- 2018.09~2021.01 - 
國立臺灣師範大學樂活產業EMBA課程教授

- 2024~迄今 - 
行政院觀光產業振興諮詢會議委員